BALLE : ON VOUS RÉGALE ! #6 - LA PATE A CHOUX !

Publié le par Team Cdlaballe

BALLE : ON VOUS RÉGALE ! #6 - LA PATE A CHOUX !

balle1,03€/personne

Cette semaine les amis, c'est patisserie ! On va essayer de se régaler tous ensemble en re-visitant un grand classique, un incontournable : la pâte à choux ! Idéale pour vos chouquettes, vous allez voir qu'elle n'est pas si difficile à réaliser !

INGRÉDIENTS

balle- 125g de farine (0,30€)

- 3 oeufs (1,5€)

- 125g de lait (0,30€)

- 80g de beurre (1€)

- 1 pincée de sel/sucre

- 125g d'eau

PRIX TOTAL

3,10€ pour trois personnes

1,03€/personne

PREPARATION (40 MINUTES)

balle- Dans une casserole, portez à ébullition l'eau, le lait, le beurre et le sel/sucre.

- Ajoutez la farine et mélangez bien jusqu'à obtenir une belle pâte se décollant des parois

- Ajouter les oeufs un par un en remuant.

- Former les choux. Pensez à une poche à douille (je n'en avais pas et c'est pas brillant).

- Faire cuire au four à 180°C (thermostat 6), environ 30 min.

 

 

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Publié dans A balle de recettes

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elodiesucree 14/11/2016 13:48

Belle pâte à choux merci pour ce partage, bisous très bonne journée :-)